The Treasure Map
晚間菜單
燈暗下來，寶藏才開始發光。
✦ 尋寶推薦 ✦✦ 鎮店之寶
主菜 · 澱粉
主菜最後點餐時間為 21:00
打抛豬肉飯$250
辣辣下飯，如果太辣，記得把半熟蛋拌進去。越吃越想吃的話就多吃一點。
主菜 · 蛋白質
主菜最後點餐時間為 21:00
沙拉
沙拉最後點餐時間為 21:00
雙生命運沙拉✦$280
為了維持生菜的鮮嫩脆，我們真的不惜重本，真的。
肉品選擇舒肥雞胸・冷燻鮭魚・現燙蝦仁
醬汁選擇凱薩醬・油醋醬
醬汁選擇凱薩醬・油醋醬
湯品
香菇山藥雞湯✦$280
老母雞煲出來的湯，不要喝完湯忘了吃肉。
扇貝鮮魚湯✦$280
湯底是真材實料的蛤蜊，看不到但是喝得到！解酒必備好湯。
小品
紹興醉雞腿$300
濃濃的紹興酒香融入在軟嫩的雞腿中，一片一片欲罷不能。
黑橄欖蒜味蝦✦$300
成熟的醃漬黑橄欖融合滿滿蒜味的蝦仁，與脆甜的櫛瓜堆疊在一起，讓你一口接著一口停不下來。
燻鮭魚＆蛋沙拉$250
從一口一組，煙燻、魚油香與蛋沙拉混合在一起，只有滿足。
惡魔蛋$200
雙重蛋沙拉工法，再搭濃郁起司。邪惡的好吃！
炸物
甜點
大人味調酒
沒找到屬於你的風味？告訴我們靈感，為你調製專屬一杯：客製特調 $420 起
晨光序曲$380
Dawn Overture
純淨透亮・花蜜晨露
這是一天的序幕，純淨得容不下一絲雜質。白酒的酸度喚醒了沈睡的味蕾，龍眼花的蜜香則像是清晨第一道穿透樹葉的光。它不負責讓你醉，只負責洗滌昨日的疲憊，讓你在微醺中看見世界甦醒的樣子。
酒譜白酒、白葡萄、法勒南、檸檬、蜂蜜、龍眼花
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
柚月清風$380
Pomelo Moonlight Breeze
優雅零負擔・辛香點綴
不是所有的夜晚都必須濃烈。這杯酒如同掛在天邊的一輪清月，柚子的酸甜是月光的皎潔，桂花香氣是隨風飄來的溫柔。尾韻那一點點胡椒的辛辣，像是清風拂過肌膚的微微顫慄，提醒著你這是一杯大人的飲料，優雅中帶著不容忽視的個性。
酒譜琴酒、白鶴柚子、粉紅胡椒、桂花、通寧水
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
夏日白晝夢$400
Summer Daydream
溫暖甜美・鹹甜對比
誰說白日夢不能成真？這杯酒將午後的陽光與果園的香氣濃縮在杯中。香蜂草的清新如同微風，吹散了伏特加的烈性，只留下水果的蜜意。咬一口隨附的鹹起司，那種鹹甜衝擊就像夢醒時分的真實感，既美好又深刻，讓人甘願沈溺在這場白色的夢境裡。
酒譜香蜂草伏特加、水蜜桃、蘋果
佐鹹起司
佐鹹起司
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
芭樂秘境$400
Guava Enclave
台派熱帶・回甘之味
誤入桃花源，卻發現那裡開滿了紅心芭樂與金針花。蘭姆酒的熱帶風情被接骨木花修飾得優雅細緻，一口酒、一口還魂梅，酸鹹甘甜在口中輪迴。這是一杯獻給這片土地的情書，熟悉卻又充滿驚喜的秘境。
酒譜哈瓦那3年蘭姆酒、金萱茶、接骨木、紅心芭樂
佐還魂梅
佐還魂梅
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
玉露迴廊$420
Jade Dew Gallery
清透茶韻・花果交織
彷彿推開窗，走進一條沾滿清晨露水的翠綠迴廊。高山茶的悠長與琴酒的冷冽，被水梨的甜潤溫柔地包覆。蘆筍汁是隱藏的綠意，茉莉花香則是最後的回眸。這是一杯能讓時間慢下來的酒，清澈、通透，適合在紛擾中想找回片刻寧靜的靈魂。
酒譜高山茶琴酒、水梨、蘆筍汁、茉莉
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
海鹽迷航$420
Briny Reverie
海洋氣息・複雜深邃
在茫茫的味覺大海中迷失，或許也是一種享受。皮斯可與龍舌蘭的強烈個性，在海鹽與薑的辛香中找到了平衡。這杯酒像是一次沒有地圖的航行，每一口都是海風的鹹味與未知的刺激，獻給渴望冒險與自由的心。
酒譜皮斯可白蘭地、龍舌蘭、香艾酒、萊姆、葡萄柚、薑、鹽口
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
紫夜呢喃$420
Violet Whisper
魅惑紫色・苦甜交織
入夜後的秘密，只適合輕聲細語。紫紅色的酒液散發著危險的訊號，荔枝的甜美只是偽裝，Campari 的苦韻與龍舌蘭的熱辣才是真相。這是一杯關於誘惑與沈淪的酒，適合在昏暗的燈光下，與懂的人交換心事。
酒譜龍舌蘭、金巴利、桑椹、荔枝、亞當博士茶苦精、奶洗
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
零度旨味$400
0° Umami
極簡冷冽・鮮味極致
將情感冷卻至零度，只留下最純粹的知覺。這不是一杯討好大眾的甜酒，而是將伏特加與琴酒的冷冽，結合草本與鮮味的實驗。搭配一顆酸爽的醋豆，在口中爆發的瞬間，你會明白，有時候理性的冷靜比熱情更迷人。
酒譜伏特加、琴酒、巴西里、香艾酒、旨味
佐酸豆
佐酸豆
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
琥珀暖燼$420
Amber Ember
醇厚溫潤・木質茶香
這是一杯可以捧在手心裡的溫暖。烏龍茶與桂圓的香氣滲透進威士忌的靈魂裡，像是冬夜裡燃燒的壁爐，劈啪作響。入口後的溫熱滑過喉嚨，帶來的不是刺激，而是一種深沉的安穩。它是給疲憊旅人的歸宿，喝完這杯，願你今晚有個好夢。
酒譜烏龍桂圓威士忌、錫蘭紅茶、蜂蜜、安格式苦精
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
咖啡闇影$420
Coffee Noir
濃郁深沈・絲滑大人味
當所有燈光熄滅，影子才最真實。這不僅僅是咖啡，而是加入了波本威士忌的深夜告解。自製焦糖的苦甜與鮮奶油的綿密，將酒精包裹得絲滑誘人。這是大人的餐後甜點，也是結束一天的完美句點，在闇影中，享受獨處的奢華。
酒譜濃縮咖啡、美格波本威士忌、自製焦糖、鮮奶油、橙花水
酸甜 ✦✦✦✦✦酒感 ✦✦✦✦✦
無酒精特調
M.01 鱷魚的行行小黃瓜$250
風味清新爽口，小黃瓜的清爽、蘋果的清甜與檸檬的酸V完美融合，薑汁汽水的微辛則帶來恰到好處的刺激感。它是一款充滿活力與綠意的飲品，適合在任何時刻享受，帶來清新的感受。
M.02 土貢梅煎$250
刻有精緻花紋的玻璃杯中，深邃的琥珀色飲品在冰塊的映襯下顯得晶瑩剔透。茉香綠茶的清新、烏梅的醇厚與炙烤蘋果的溫暖香氣相互交織，蘇打水的氣泡則在舌尖跳躍，增添了飲品的活力。最令人驚豔的是炙烤蘋果乾所帶來的獨特煙燻香氣與焦糖化的甜美，在品嚐的間隙緩緩釋放，與烏梅的風味交織出令人難忘的層次。
M.03 紫境靈露$280
刻有精緻花紋的玻璃杯中，深邃的琥珀色飲品在冰塊的映襯下顯得晶瑩剔透。茉香綠茶的清新、烏梅的醇厚與炙烤蘋果的溫暖香氣相互交織，蘇打水的氣泡則在舌尖跳躍，增添了飲品的活力。最令人驚豔的是炙烤蘋果乾所帶來的獨特煙燻香氣與焦糖化的甜美，在品嚐的間隙緩緩釋放，與烏梅的風味交織出令人難忘的層次。
M.04 太陽的祝福$280
刻有精緻花紋的玻璃杯中，深邃的琥珀色飲品在冰塊的映襯下顯得晶瑩剔透。茉香綠茶的清新、烏梅的醇厚與炙烤蘋果的溫暖香氣相互交織，蘇打水的氣泡則在舌尖跳躍，增添了飲品的活力。最令人驚豔的是炙烤蘋果乾所帶來的獨特煙燻香氣與焦糖化的甜美，在品嚐的間隙緩緩釋放，與烏梅的風味交織出令人難忘的層次。
M.05 雲朵氣泡糖$250
刻有精緻花紋的玻璃杯中，深邃的琥珀色飲品在冰塊的映襯下顯得晶瑩剔透。茉香綠茶的清新、烏梅的醇厚與炙烤蘋果的溫暖香氣相互交織，蘇打水的氣泡則在舌尖跳躍，增添了飲品的活力。最令人驚豔的是炙烤蘋果乾所帶來的獨特煙燻香氣與焦糖化的甜美，在品嚐的間隙緩緩釋放，與烏梅的風味交織出令人難忘的層次。
M.06 微光奶茶$280
刻有精緻花紋的玻璃杯中，深邃的琥珀色飲品在冰塊的映襯下顯得晶瑩剔透。茉香綠茶的清新、烏梅的醇厚與炙烤蘋果的溫暖香氣相互交織，蘇打水的氣泡則在舌尖跳躍，增添了飲品的活力。最令人驚豔的是炙烤蘋果乾所帶來的獨特煙燻香氣與焦糖化的甜美，在品嚐的間隙緩緩釋放，與烏梅的風味交織出令人難忘的層次。
經典調酒 · 伏特加
柯夢波丹$350
Cosmopolitan
神風特攻隊$350
Kamikaze
綠色蚱蜢$360
Grasshopper
伏特加萊姆$350
Vodka Lime
經典調酒 · 琴酒
琴蕾$350
Gimlet
馬丁尼$400
Martini
琴費士$350
Gin Fizz
尼格羅尼$380
Negroni
琴湯尼$330
Gin Tonic
白色佳人$350
White Lady
經典調酒 · 蘭姆酒
黛綺莉$350
Daiquiri
鳳梨可樂達$360
Pina Colada
莫希托$360
Mojito
殭屍$400
Zombie
經典調酒 · 龍舌蘭
瑪格麗特$350
Margarita
羅西塔$380
Rosita
帕洛瑪$350
Paloma
龍舌蘭日出$330
Tequila Sunrise
經典調酒 · 威士忌
花花公子$380
Boulevardier
紐約酸酒$360
New York Sour
高球$330
Highball
古典酒$380
Old Fashioned
曼哈頓$380
Manhattan
威士忌酸酒$350
Whisky Sour
經典調酒 · 白蘭地
側車$360
Side Car
傑克玫瑰$350
Jack Rose
皮斯可酸酒$360
Pisco Sour
蜜月$360
Honeymoon
經典調酒 · 其他
其他經典調酒，洽調酒師 $330 起環遊世界$420
Around the World
長島冰茶$420
Long Island Iced Tea
亞歷山大$360
Alexander
白酒桑格莉亞$360
White Sangria
粉紅泡泡$330
Spumoni
明天見$450
See You Tomorrow
野格Boom$250
Jäger Boom
一口酒
純飲、烈酒請洽調酒師；單杯、整瓶皆可享用，未盡之酒亦可寄存House Shot$100/ 單杯
基酒（擇一）伏特加・蘭姆酒・琴酒・龍舌蘭・威士忌
六杯 $500
六杯 $500
B55$150/ 單杯
六杯 $750
野格$150/ 單杯
Jäger
六杯 $750
Love（草莓）$150/ 單杯
Love (Strawberry)
六杯 $750
蔓步雲間$150/ 單杯
Cloudstroll
六杯 $750
墨西哥檳榔$150/ 單杯
Meso Spice
六杯 $750
櫻之花$150/ 單杯
Sakura Blossom
六杯 $750
紅綠燈$750/ 六杯
Stop & Go
葡萄酒 · 法國
路易聖諾 精選典藏梅洛紅葡萄酒$300/ 杯
PAYS D’OC Merlot 2022
呈微紫色光暈的亮麗紅石榴色澤具有黑色水果香氣，黑莓、黑櫻桃、黑醋栗、甘草、香草、淡雅乾燥煙燻梅子、紫羅蘭花束香、些許辛香料。
Louis Eschenauer 路易聖諾
路易聖諾 精選典高倫巴夏多內白葡萄酒$300/ 杯
PAYS D’OC Colombard Chardonnay 2022
呈微紫色光暈的亮麗紅石榴色澤具有黑色水果香氣，黑莓、黑櫻桃、黑醋栗、甘草、香草、淡雅乾燥煙燻梅子、紫羅蘭花束香、些許辛香料。
Louis Eschenauer 路易聖諾
葡萄酒 · 義大利
小刺蝟 海岸一點橘 橘酒$1,980/ 瓶 750ml
Il Giallo di Costa 2022
西北義皮蒙Colli Tortonesi產區曾經瀕臨滅絕的頂級原生白葡萄品種提莫拉索（Timorasso）、在Ricci小刺蝟酒莊的用心呵護下，以有機農法種植、手工採收，浸皮90天、環境酵母酸造、裝瓶不過濾，釀酒師Daniele堅持極致乾淨的釀酒環境，因此小刺蝟酒莊的酒，完全沒有一些自然酒常見的農場味或嗆味，風靡美日韓多年，是自然橘酒的上品。 有別於市面上眾多楼酒因浸皮而偏澀，海岸一點橘純淨、完全不澀。
Ricci 小刺蝟酒莊
風味濃郁杏桃乾、無花果乾，蜜潤而不甜，沉厚而明亮酒精16度卻絲毫沒有醺陰的酒精感-風味極其平衡。
風味濃郁杏桃乾、無花果乾，蜜潤而不甜，沉厚而明亮酒精16度卻絲毫沒有醺陰的酒精感-風味極其平衡。
蒙維耶 小喜珀窖藏紅葡萄酒$1,980/ 瓶 750ml
Schioppettino Riserva 2018
酸酒葡萄來自單一園Col Rusal 該園面朝東及東南，使葡萄每日吸飽太陽能量的最精華。有機農法種植、手工採收，釀後部分酒汁在大橡木桶部分在法國小橡木桶中培養18個月
Monviert 蒙維耶酒莊
風味紅櫻桃、覆盆子、草莓、胡椒辛香、肉桂、香草，單寧如絲滑順
風味紅櫻桃、覆盆子、草莓、胡椒辛香、肉桂、香草，單寧如絲滑順
蒙維耶 黎珀拉窖藏白葡萄酒$1,980/ 瓶 750ml
Ribolla Gialla Riserva 2020
目前文獻記載黎珀拉葡萄最早在14世紀就有種植，後來在根瘤蚜（Phylloxera）的肆虐與國際品種的威脅下逐漸式微。20世紀後半在斐伍里大區酸酒界的努力下，黎珀拉才再度受到重視，釀酒葡萄來自單一園Bivio Romanut 該園面朝東及東南，最能種出優異品質的葡萄，有機農法種植、手工採收，釀後於鋼桶中培養6個月期間定期攪渣（batonnage）以增添風味層次。
Monviert 蒙維耶酒莊
風味新鮮富士蘋果香、迷迭香、榛果、杏仁，口感消爽而層次豐富
風味新鮮富士蘋果香、迷迭香、榛果、杏仁，口感消爽而層次豐富
雅嘉諾 古鎮蘿莎粉紅氣泡葡萄酒$990/ 瓶 750ml
Rosa del Borgo
產自北義，以波隆納為首府的艾米里亞羅馬涅（Emilia Romaana）大區。這裡是義大利紅氣泡酒蘭布斯珂（Lambrusco）的故鄉，蘭布斯珂並非單一葡萄品種，而是一個葡萄家族。旗下相當罕見的Lambrusco Montericco•Aliano雅嘉諾酒莊以有機農法加以栽種人工採收，並使用Prosecco同法釀造，釀成香氣馥郁、清爽可口的古鎮蘿莎。
Aljano 雅嘉諾酒莊
風味淡雅草莓、白花香、最適合喜歡不甜粉紅氣泡酒的妳。
風味淡雅草莓、白花香、最適合喜歡不甜粉紅氣泡酒的妳。
葡萄酒 · 澳洲
萃美濃白葡萄酒$1,100/ 瓶 750ml
Tramillon
Lillypilly Winery 李荔霹麗酒莊
風味@ 10.5%｜奇異果、荔枝｜不甜
風味@ 10.5%｜奇異果、荔枝｜不甜
莫斯卡托白葡萄酒$1,100/ 瓶 750ml
Moscato
Lillypilly Winery 李荔霹麗酒莊
風味@ 12.5％｜花香、蜜梨｜微甜
風味@ 12.5％｜花香、蜜梨｜微甜
微氣泡自然白葡萄酒$1,350/ 瓶 750ml
PIQUANT Half Cut
Tamburlaine Winery
風味@ 4.5%｜草本柑橘果香｜微甜
風味@ 4.5%｜草本柑橘果香｜微甜
卡本內&山吉歐維樹$1,400/ 瓶 750ml
Cabernet & Sangiovese
Tamburlaine Winery
風味@ 14%｜成熟櫻桃、野果｜微甜
風味@ 14%｜成熟櫻桃、野果｜微甜
女王蜂輕盈紅$1,500/ 瓶 750ml
Queen Bee
風味@ 12%｜紅醋栗、藍莓｜微甜
黑皮諾$2,200/ 瓶 750ml
Pinot Noir
Craft Winery
風味@ 13.5%｜櫻桃、黑李、桑葚｜不甜
風味@ 13.5%｜櫻桃、黑李、桑葚｜不甜
鄧爸 · 水果氣泡酒
氣泡酒｜精釀啤酒 任選 6 瓶 $1,000
草莓氣泡酒$200
臺灣第一支在地釀造的瓶裝DB草莓氣泡酒。釀酒師一直以來對臺灣農業的支持，當然是使用手工挑選完熟的大湖豐香草莓，沒有添加色素及香料，卻還是能品嚐到細緻濃郁的草莓香與酸甜的口感。在口中綻放的草莓氣泡，讓人體驗到新鮮酸甜的美好滋味，如同戀愛一樣夢幻美好又刺激，讓人無法自拔。
ABV:3.5%
水蜜桃氣泡酒$200
台灣第一支在地釀造的瓶裝DB水蜜桃氣泡酒。 秉持著釀酒師的堅持，沒有添加色素及香料，酸中帶甜、甜中帶香， 水蜜桃原汁與蘋果酒天然發酵，層次柔和清爽，除了保留正統蘋果酒的口感，也喝得到水蜜桃帶來的美好滋味。
ABV:3.5%
金桔檸檬氣泡酒$200
臺灣第一支在地釀造的瓶裝DB金桔檸檬氣泡酒。 我們加入了臺灣種植的金桔和檸檬一起發酵精釀而成，100%純天然，入口先是明顯的金桔味道，再散發出新鮮的檸檬清香，非常易飲，讓人心曠神怡。
ABV:3.5%
荔枝氣泡酒$200
臺灣第一支在地釀造的瓶裝DB荔枝氣泡酒。秉持著釀酒師的堅持，沒有添加色素及香料，選用臺中出產的荔枝，以最完美的比例，純天然發酵出口感豐富，飽含滿滿香甜氣息的荔枝氣泡酒，喝一口讓人宛如進入夢幻仙境般的陶醉。
ABV:3.5%
花蓮小米氣泡酒$200
Hualien Millet
ABV:5%
蘋果氣泡酒$200
臺灣第一支在地釀造的瓶裝DB蘋果氣泡酒。大家在瘋精釀啤酒的時候，釀酒師就默默的用了三年的時間試驗，最後選定了我們匿稱為大布的酒蘋果，釀出的蘋果酒帶著奔放的蘋果泥香氣與絕佳的酸度平衡。除了保留了正統蘋果酒的口感，愉悅的氣泡，讓層次豐富鮮明，獨有的個性，絕對會讓您傾倒
ABV:3.5%
鄧爸 · 德式精釀啤酒
氣泡酒｜精釀啤酒 任選 6 瓶 $1,000
德式大麥啤酒$200
Lager
金黃色的德式LAGER使用了名貴的維也納麥芽，有明顯的麥芽香氣，口感醇厚乾淨，迷人的Saaz啤酒花香氣，和麥芽有著非常好的平衡，些許的回甘，是大家最愛的啤酒。
ABV:5% · IBU:18 · OG:1.049
德式小麥啤酒$200
Weissbier
Weissbier是傳統巴伐利亞啤酒中最具代表性的小麥啤酒，綿密細緻的泡沫，發酵過程天然產生的酯香味四溢，是夏天的完美啤酒。
ABV:5% · IBU:16 · OG:1.048
德式黑麥啤酒$200
Dunkel
德式慕尼黑深色啤酒使用的是最好的德國慕尼黑麥芽和皮爾森麥芽，使用傳統的啤酒花和下層發酵的酵母，有豐富深色麥芽的濃郁香氣及口感，是一種口味柔和，容易入口的傳統啤酒。
ABV:5% · IBU:25 · OG:1.053
渾濁IPA啤酒$200
Hazy IPA
在釀制的過程中加入了大量的小麥和燕麥，使用多種優質的美式風格啤酒花，並採用東海岸著名的酵母菌株”果汁”來發酵，以呈現出”渾濁IPA”的經典獨特風格。喝一口就能感受到濃濃的熱帶水果的果香，保證讓您一杯接著一杯。
ABV:5.5% · IBU:30 · OG:1.0526
臺北蜂蜜啤酒$200
Taipei Honey
蜜蜂45小時辛勞的工作, 才能換來1公克臺灣引以為傲的龍眼蜂蜜, 是臺灣黑熊的最愛。 在感染了臺灣黑熊的活力後，釀酒師選用美式LAGER的酒譜。在糖化時就加入大量的龍眼蜜一同釀造, 創造出柔美又多層次的口感以及奶油般的綿密泡泡。 讓大家在嗡嗡嗡之餘,也能和臺灣黑熊一起享受一個不同以往的微醺節奏。
ABV:5% · IBU:15 · OG:1.0492 · EBC:16
德式博客啤酒$200
Bock
使用較多的麥芽，採用下層發酵的方式，深金色清亮透明的酒體，完美呈現德國風情，口感濃烈卻無比的順口，偏高的酒精度及強烈的麥芽香甜味道，讓人還想再喝。
ABV:7% · IBU:25 · OG:1.065
軟性飲料
熱茶$120
綠茶 Green Tea／紅茶 Red Tea／烏龍茶 Oolong Tea
氣泡飲料$120
可樂／零卡可樂／七喜／Chang 泰象蘇打水
Bundaberg$180
粉紅葡萄柚／檸檬／百香果／薑汁汽水
餐點圖片僅供示意，實際以店內餐點為準。未滿十八歲禁止飲酒・禁止酒駕。
菜單更新：2026-10-28
菜單更新：2026-10-28